Рестораны итальянской кухни

Гастрономическое пространство и самый камерный ресторан. Это позволяет окунуться в атмосферу римской траттории и насладиться итальянской кухней в историческом центре Петербурга.

Первое заведение, открытое 15 лет назад Михаилом Соколовым и Тимуром Дмитриевым. Ресторан сочетает в себе современную атмосферу и дух традиционных итальянских праздников. Идеальное место для дружеских и семейных встреч в самом сердце Петроградки.

Самый большой ресторан из всех Italy. Команда тепло называет заведение «большим итальянским домом». Ресторан комфортен для семейных встреч с детьми, друзьями и любимыми на романтический ужин.

Здесь хранят традиции итальянской гастрономии, приветствуют легкий итальянский образ жизни, а атмосфера и меню ресторана переносят в путешествие по Сицилии или Тоскане. Есть отдельная современная детская комната для самых маленьких гостей.

Salone pasta&bar — это место, в котором царит культ пасты. Здесь ей выделен целый зал, в центре которого ежедневно стоят пастайоло и вручную лепят домашние тальятелле, мальтальяти и равиоли по рецептам, которые были собраны нами во время путешествий по Эмилии-Романье.

Побывать в Salone и не попробовать тартар из говядины со сливочным соусом, баклажан Алла Пармиджана, «сумасшедшую» пицца пацца или тортелли с прошутто и трюфельной пастой — всё равно, что приехать в Рим и не увидеть Колизей.

Особую роль в образе проекта играет бар. Напитки, которые смешивают в Salone, воспринимаются как синонимы эталонного качества, вкуса и стиля.

А тот самый коктейль с маракуйей, легендарный Пьер Вудман, стал живой легендой не только в Петербурге и Москве, но и далеко за пределами России.

Заведение, в котором влюблены в еду, музыку, кино, искусство и саму жизнь, а потому вплели эту страсть в каждую деталь — от винтажной мебели и фресок в стиле Ренессанса до ироничных работ современных художников.

Ресторан с фресками, витражными окнами и пересечением двух концептуальных линий: мясо и культура Италии. Название происходит от итальянского Bistecca alla Fiorentina, что означает «стейк из говядины жареный на углях». Блюдо является одним из основных специалитетов региона Тоскана, и именно оно отражает идею места.

Место, где классика и современность складываются в единую картину стиля вне времени. Еще в XIX веке в этом здании находился известный петербургский ресторан. И, вот, спустя 100 лет здесь можно поужинать, выпить коктейль и ощутить особенный вкус жизни.

Доступный и качественный продукт итальянской кухни формата fast casual ресторанного качества с высокой скоростью обслуживания – всего за 7 минут. В ресторане полуавтоматическое обслуживание: заказ совершается на стойке, а блюда и напитки выносит официант.